hjemmelaget ingefærbrus

du trenger




økologisk ingefær (en ganske stor klump)
rørsukker
vann
tid




"gingerbug"


dag 1: rasp, på det grove, sånn cirka 1 ss ingefær, legg over i et glass (f eks et lite norgesglass), tilsett 1 ss sukker og topp med vann. rør til sukkeret løses opp. legg over et lokk (trenger luft så ikke skru igjen)


dag 2:rasp en ts ingefær. legg oppi glasset sammen med en ts sukker. rør til sukkeret løser seg opp.


dag 3: samme som dag 2. se etter bobler. ser du ingen? vent til dag 4


dag 4: samme som dag 3. og slik fortsetter du til du ser bobler.


når det bobler er "gingerbug'n" din klar.